Magdaleas de nocilla

¡Una receta muy fácil y que suele gustar a todo el mundo! Magdalenas de Nocilla…mmmmmmm

Magdalenas de nocilla

INGREDIENTES:

  • 1 yogurt natural
  • 3 huevos
  • Media medida de yogurt de mantequilla
  • 2 medidas de yogurt de azúcar
  • 3 medidas de yogurt de harina
  • Medio sobre de levadura
  • una pizca de sal
  • un chorrito de ron
  • Nocilla

PREPARACIÓN:

Mezclamos todos los ingredientes. Primero los huevos, con el yogurt, la mantequilla y el  azúcar, y revolvemos hasta que quede cremoso. Añadimos la pizca de sal y el chorrito de ron. A continuación ponemos la harina mezclada con la levadura, y revolvemos hasta que no queden grumos (se puede utilizar una batidora o la thermomix).

Magdalenas de nocilla

Y por último añadimos a la masa la nocilla.

Magdalenas de nocilla

Cuanta más pongamos, más fuerte sabrán las magdalenas, así que como siempre digo, este tipo de ingredientes van un poco al gusto del que cocina.

Magdalenas de nocilla

Ponemos la masa en los moldes de magdalenas.

Magdalenas de nocilla

Y las horneamos durante 20 minutos a 170º (dependiendo de la potencia de nuestro horno).

Magdalenas de nocilla

Y ¡¡listas para comer!!

magdalenas de nocilla

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