Ensalada fresca (tomate y aguacate)

Dificultad: Muy fácil / Tiempo: 5 minutos

Esta ensalada es muy fácil, rápida y fresca ¡¡perfecta para los días de verano!!.

INGREDIENTES (para 2 personas):

  • 1 aguacate ( tiene que estar maduro)
  • 2 tomates de ensalada
  • un chorrito de aceite virgen
  • una pizca de sal

PREPARACIÓN:

1. Cortar los tomates en trozos. Es bueno cortar los tomates sobre la fuente donde vayamos a poner la ensañada, para que todo el jugo quede en ella. Así tendrá más sabor.

2. Cortar el aguacate. Lo abrimos a la mitad. Hay que tener cuidado porque tiene un hueso enorme. Una vez cortado a la mitad se cortan tiras y se van sacando con ayuda del cuchillo. Después se cortarán en trocitos para añadir a la ensalada. En el trozo del hueso, se saca con cuidado y el resto se corta igual.

3. Aliño. Un chorro de aceite virgen y un poco de sal.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s